Los picos en nogada son un especialidad auténtico de México, con una tradición que se remonta a la época colonial. Estos apetecible plato es caracterizado por sus colores vibrantes: verde de la crema, blanco de la crema y rojo de los chiles. Cada chile en nogada está rellenado con una mezcla de carnemolida y frutas. Una crema de nogada es